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廣州累計檢測相關進口冷凍食品578萬件

發布時間:2020-11-11 15:01    作者:.    來源:摘自中新網    查看:
    截至10月30日,累計檢測相關進口冷凍食品578.9萬件(涉及5.2萬批次)。截至11月4日,全市推廣應用“冷庫通”和從事冷藏冷凍食品貯存的非食品生產經營者備案系統,全市494個相關進口冷凍肉制品、水產品市場完成“建碼”,上述場所從業人員近7日健康碼掃碼率100%。

    累計完成生產加工經營貯存進口凍品的環境、產品和從業人員的核酸檢測18.7萬份,其中環境6.2萬份,產品7.4萬份,從業人員5萬人份,結果均為陰性。

    此外,廣州還推廣應用冷藏冷凍食品質量安全追溯系統,建立完善產品入庫、出庫臺賬,建立食品安全全流程全批次全鏈條閉環監管體系。截至10月30日,全市儲存進口冷凍食品的冷庫上報率已實現100%覆蓋,已登錄系統冷庫867個,上報入庫單數13618條,出庫單數21513條。

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