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廣東東莞:全市生豬定點屠宰場總數減少至19家

發布時間:2019-07-22 17:16    作者:.    來源:東莞陽光網    查看:
    7月22日,東莞市農業農村局通報了全市生豬定點屠宰場整合情況。目前東莞生豬定點屠宰場整合取得一定的成效,共關停了道滘、高埗、石碣、沙田、謝崗、橫瀝、企石、茶山、石龍9鎮生豬定點屠宰場,全市生豬定點屠宰場總數由28家減少至19家。力爭到2021年底,全市生豬定點屠宰場減剩8家,這8家分別位于萬江、石排、塘廈、常平、長安、厚街、中堂、黃江。

  布局:依照片區整合資源

  東莞的生豬定點屠宰場整合,是依照片區而布局的。城區片區各鎮街的生豬屠宰業務,整合至位于萬江的市中心定點屠宰場;松山湖片區的各鎮生豬屠宰業務,整合到石排鎮生豬定點屠宰場;濱海片區保留長安、厚街2鎮生豬定點屠宰場,其他鎮的生豬屠宰業務整合到長安和厚街;在水鄉新城片區,由中堂鎮重新選址建設1家大型現代化生豬定點屠宰場,其他鎮原有的生豬定點屠宰場業務,整合至中堂鎮;東部產業園片區保留常平鎮生豬定點屠宰場,并由黃江鎮重新選址建設1家現代化生豬定點屠宰場,其他鎮的生豬屠宰業務,整合到常平與黃江;在東南臨深片區,由塘廈鎮新建1家大型現代化生豬定點屠宰場,其他鎮的生豬屠宰業務整合到塘廈鎮。

  進展:整合、動工、選址全面開展

  萬江、厚街、石排三片區已完成整合任務。道滘、高埗、石碣3鎮生豬屠宰業務,整合至位于萬江的市中心定點屠宰場;沙田鎮生豬屠宰業務整合至厚街鎮屠宰場;企石、茶山、石龍3鎮生豬屠宰業務,整合至石排鎮屠宰場。

  常平鎮屠宰車間擴建工程正動工建設。橫瀝、謝崗兩鎮屠宰場已關停,屠宰業務整合至常平鎮屠宰場。

  黃江、塘廈、中堂三片區新建屠宰場選址基本落實。黃江鎮選址于梅塘社區星光村的飛機場地塊,該地塊占地面積約31畝。塘廈鎮選址于清湖頭社區石橋頭污水處理廠左側地塊,項目用地規模約37畝。中堂鎮擬在原址新建生豬定點屠宰場,占地面積約15畝。

  管理:全面淘汰落后產能

  提高屠宰企業建設和管理標準,著力培育3-5家國家級、省級標準化屠宰企業。具體做法是:引導屠宰企業轉變代宰經營方式,逐步開展屠宰、加工、配送、銷售一體化與品牌化經營,從根本上提升全市生豬定點屠宰場經營管理水平,提高肉品質量安全保障能力。保留或整合而新建的生豬定點屠宰場,必須符合設施標準化、生產規范化、管理制度化、配送冷鏈化、追溯信息化要求,全面淘汰落后產能。

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